Frittata

 

Bosan Sama Telur Dadar? Mencoba Resep Olahan-Telur yg Gampang & Menyenangkan Ini, Yuk!

Frittata merupakan masakan Italia yg serupa telur dadar, cuma saja lapisannya lebih tebal. Wujudnya kece deh, seperti masakan yg dapat kita makan di restoran-restoran yg hanya bisa kita kunjungi bersama dgn ortu. Namun frittata ini membuatnya sangat enteng, & anda juga sanggup membuatnya dengan memanfaatkan sisa daging atau sayur tadi  malam untuk buat isinya.

bahan yang dibutuhkan

• Anda perlu 1 sendok makan minyak goreng/2 sdt mentega;
•  2 butir telur;
•  1 buah tomat yg telah dipotong-potong & dibuang bijinya;
•  garam secukupnya;
•  bayam, jamur, keju, bawang bombay, daging cincang, atau apapun yg anda miliki di hunian yg mampu diperlukan buat isikan.

 Kiat membuatnya :

• Panaskan wajan . Tambahkan minyak goreng/mentega ke dalamnya.
• Tambahkan tomat & isian frittata ke dalam wajan. Aduk satu kali.
• Tambahkan telur yg telah dikocok ke dalam wajan dengan cara merata.
•  Tambahkan garam atau merica.
  Masak bersama api mungil tatkala 10 menit.
• Tutup wajannya & biarkan 10 menit hingga telur  masak.
  Potong-potong seperti pizza. 
• frittata siap untk dimakan

Selamat mencoba