|
Gulai Tahu Telur
Menu ini merupakan menu yang mudah disajaikan buat keluarga. Tidak Hanya nikmat, serta murah meriah.Cuma memerlukan tahu dan telur dan sudah bisa menikmati lezatnya gulai. Jadi, tunggu apa lagi, Yuk kita lihat resepnya ya.
Bahan :
- Setengah bungkus tahu/ kira-kira 7 potong tahu
- 2 butir telur
- 5 buah cabe merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- Seledri secukupnya
- 500ml santan kental
- Garam secukupnya
Trik Menciptakan :
- Goreng tahu dan tiriskan.
- Haluskan cabe merah, bawang dan kunyit.
- Tumis bumbu halus, masukkan tahu, aduk sampai meresap.
- Tuang santan, lalu ceplok telur, aduk tanpa mengenai telur agar santan tak pecah.
- Sesudah telur matang, taburi seledri dan bubuhkan garam. Aduk sampai mendidih.
- Sudah siap dihidangkan untuk keluarga
Selamat Mencoba
